Зефир в домашних условиях рецепт с желатином видео

Зефир на желатине

Рецепты » Десерты и выпечка. Домашний зефир с вишней без агар агара с желатином. Десерты и выпечка Зефир.

Как приготовить домашний зефир, который не вредит ни здоровью, ни фигуре

Категория: Десерты Другие десерты. Очень вкусный, нежный десерт, больше похожий на суфле, с ароматом лимона и ванили. Можно просто кушать, а можно делать из этого зефира прослоечки в торты и пирожные. Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки. Зефир по рецепту Ирины Чадеевой.

Зефир на желатине – секрет приготовления
Домашний зефир с вишней без агар агара с желатином
Как приготовить зефир дома
Яблочный зефир
Зефир на желатине — рецепт с фото и видео
Зефир из яблочного пюре
Желатин: что это такое и чем его можно заменить?

В кулинарии желатин признан как самый известный пищевой загуститель. Используется, когда надо приготовить террины, заливное, йогурты, десерты: желе, мусс, мармелад, зефир. Хотя наиболее ранние упоминания желирующего вещества относятся к XV столетию, современный вид желатин получил в году. Тогда американец Питер Купер изобрел порошок из непригодных к употреблению частей животных — шкур, костей и соединительных тканей. Но до активного применения оставалось еще пятьдесят лет. В году Перл Уэйт добавил в изобретение Купера фруктовые составляющие.

  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
  • Главная страница » Десерты » Зефир на желатине. Сегодня готовим французское лакомство — зефир в домашних условиях.
  • В домашних условиях можно легко приготовить вкусный и полезный зефир, который будет состоять только из натуральных ингредиентов.
  • Если ваша семья любит зефир и регулярно его покупает, то попробуйте приготовить это лакомство самостоятельно в домашних условиях.
  • Чтобы воспроизвести вкус детства, сделайте всего 2 вещи:. Не заменяйте натуральные ингредиенты дешевыми аналогами.
  • Смотрите видеорецепт с подробным описанием технологии приготовления классического яблочного зефира.
Описание приготовления:
Настоящий зефир по ГОСТу – пошаговый рецепт
Ингредиенты
Видео-рецепт приготовления зефира дома
Как сделать зефир в домашних условиях
Яблочный зефир
Сезонное меню
Пошаговый рецепт домашнего зефира
Как приготовить: Зефир на желатине — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Как приготовить Домашний зефир с вишней без агар агара с желатином рецепт пошагово
Добро пожаловать на Аймкук!
Сезонное меню
Читайте также
Добро пожаловать на Аймкук!
Ещё на сайте

Часто, задумываясь о стройности фигуры, мы начинаем отказывать себе в употреблении различных сладостей. Но существуют же и их полезные в разумных количествах разновидности - мед, пастила, мармелад, ну и Правильный зефир обязательно готовится из яблочного пюре, содержащего пектин, и натурального растительного желирующего вещества - агар-агара. И, представляете, такое воздушное лакомство совсем просто можно приготовить самим в домашних условиях.

Похожие статьи